Tracciamento consegne pranzi di lavoro & catering aziendale: catena del caldo (65°C a norma OHyg), allergeni ODAlUs e finestre orarie
Guida per servizi di catering, delivery di pranzi aziendali e mense in Svizzera: rispetto della catena del caldo (min. 65°C secondo l'OHyg), dichiarazione degli allergeni a norma ODAlUs, ottimizzazione dei giri di consegna nella fascia 11:30–13:00, abbonamenti per aziende e gestione IVA.