Raccolta frutta & piccoli frutti: retribuzione a cottimo, tracciabilità SwissGAP e CCL agricolo
Guida per frutticoltori, produttori di bacche e aziende agricole in Svizzera: protocolli di pesata per singola particella, calcolo della retribuzione a cottimo (al chilo) secondo il Contratto normale di lavoro agricolo (CNL), certificazione SwissGAP e Bio Suisse, tracciabilità cassette con barcode e buste paga stagionali (imposta alla fonte, AVS/AD).