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Logiciel de pâtisserie-confiserie & configurateur de gâteaux : déclaration des allergènes ODAlOUs, gestion des recettes et acomptes

Guide pratique pour pâtisseries, confiseries et traiteurs en Suisse : calcul de pièces montées sur mesure, déclaration des allergènes et QUID selon l'ODAlOUs, chaîne du froid selon l'OHyg, ventilation TVA (2.6% vs 8.1%) et gestion des acomptes selon le CO.

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