Praxisorientierte Leitfäden zur Automatisierung, relationalen Datenbankarchitektur, Excel-Migration und CRM-Einführung für Unternehmen.
Praxisleitfaden für Schweizer Brauereien und Microbrauereien: Sudhaus-Planung, Gärungs- und Reifungskontrolle, Stammwürze-Berechnung nach Grad Plato, BAZG-Biersteuerdeklaration nach BStG und LGV-Rückverfolgbarkeit.
Praxisleitfaden für Schweizer Käsereien, Alpkäsereien und Affineure: Verwaltung von Reifungskellern, AOP/GUB-Konformität (Gruyère, Emmentaler, Sbrinz), Kaseinmarken-Tracking, Salzbad-Monitoring und lückenlose Rückverfolgbarkeit nach Art. 54 LGV.
Praxisleitfaden für Schweizer FMCG- und Lebensmittelgrosshändler: FEFO-Lagerlogistik (First Expired, First Out), Rückverfolgbarkeit nach Art. 54 LGV, BAZG-Zollkontingente, Temperaturüberwachung nach HyV und GeBüV-Archivierung.
Praxisleitfaden für Schweizer Gemüsebaubetriebe, Unterglas-Produzenten und Beerenanbauer: Gewächshaus-Belegungsplanung, IoT-Klimasteuerung (Temperatur, CO2, Einstrahlung), Nützlings- und Pflanzenschutzmittel-Journal (PSMV), Suisse-Bilanz und SwissGAP-Zertifizierung.
