Praxisorientierte Leitfäden zur Automatisierung, relationalen Datenbankarchitektur, Excel-Migration und CRM-Einführung für Unternehmen.
La gestion des salaires dans le secteur de la coiffure en Suisse exige une articulation rigoureuse entre droit du travail, déclarations de TVA et accords contractuels internes.
Guide pratique pour ferronniers d'art, maréchaux-ferrants et métalliers d'art en Suisse : Gestion des commandes, archives de croquis CAO, calcul des aciers et bronzes forgés, contrats d'entreprise SIA 118 et traitements anticorrosion.
Guide pratique pour négociants et grossistes en matériaux de construction en Suisse : Interfaces CAN/CFC, planification des camions-grues et silos, dépôts-consignation de chantier, pesage et calcul RPLP.
Guide pratique pour gérants de cafés, bistros et torréfactions en Suisse : Ingénierie de menu (Stars, Plowhorses, Puzzles, Dogs), calcul des marges brutes de recettes, ventilation TVA (8.1 % vs 2.6 %) et respect de la CCNT.
Guide pratique pour transporteurs routiers, transitaires et logisticiens suisses : Optimisation du volume de chargement (mètres de plancher LDM), calcul kilométrique de la RPLP, respect de l'OTR 1 et contrat de transport selon l'art. 440 ss CO.
Guide pratique pour chefs traiteurs, organisateurs de banquets et restaurateurs en Suisse : Calcul précis des menus par convive, ratio de food cost, déclaration automatisée des allergènes et de la provenance des viandes selon l'ODAIOUs et mercuriales grossistes.
Guide pratique pour éleveurs laitiers, engraisseurs bovins et conseillers en alimentation animale suisses : calcul des rations selon les normes Agroscope (NEL, APD, valeur d'encombrement), suivi des stocks d'ensilage et de matière sèche (MS), protection des animaux selon l'OPAn, équilibre de la Suisse-Bilanz et traçabilité OSAlim.
Guide pratique pour fleuristes, boutiques florales et pépinières en Suisse : Calcul des coûts de confection de bouquets, gestion de la démarque et de la casse sur tiges, passeport phytosanitaire OSAV/OPG, ventilation TVA (8.1 % vs 2.6 %) et commandes Fleurop.
Guide pratique pour menuiseries, fabricants de meubles et agenceurs en Suisse : Calcul du débit de panneaux au mètre carré et mètre linéaire, placage de chants (ABS/bois massif), ferrures (Blum, Hettich), barèmes VSSM et optimisation d'imbrication (nesting).
