Praxisleitfaden für Schweizer Brauereien und Microbrauereien: Sudhaus-Planung, Gärungs- und Reifungskontrolle, Stammwürze-Berechnung nach Grad Plato, BAZG-Biersteuerdeklaration nach BStG und LGV-Rückverfolgbarkeit.
Praxisleitfaden für Schweizer Campingplatz-Betreiber und Glamping-Resorts: Interaktiver Stellplatz-Belegungsplan, kantonale Kurtaxen- und Meldeschein-Abrechnung, automatisierte Strom-/Duschzähler-Erfassung und Gästemanagement.
Praxisleitfaden für Schweizer Personalrestaurants, Betriebskantinen und Caterer: Digitale Essensmarken, Badge-Abrechnung (RFID), geldwerter Vorteil auf dem Lohnausweis (Feld G / Ziff. 2.1), ESTV-Mehrwertsteuersätze und L-GAV-konforme Abrechnung.
Praxisleitfaden für Schweizer Autovermieter, Garagenbetriebe und Mobilitätsdienstleister: Digitale Fahrzeugübergabe, Schadenprotokollierung mit Fotodokumentation, Halterhaftung nach Art. 7 SVG, Kautionsverwaltung und Mietvertragsrecht (Art. 253 ff. OR).
Praxisleitfaden für Schweizer Waschanlagenbetreiber, SB-Waschplätze und Detailing-Center: Online-Terminbuchung, Kapazitätssteuerung, Chemikalienverbrauch nach ChemRRV, Gewässerschutz-Vorschriften (GSchG) und Wartungsprotokolle für Koaleszenzabscheider.
Praxisleitfaden für Schweizer Transportunternehmen, Speditionen und Logistikdienstleister: LKW-Tourenplanung, Frachtraum-Optimierung, LSVA-Kilometerabrechnung, ARV-1-Ruhezeitüberwachung und Frachtrecht nach Art. 440 ff. OR.
Praxisleitfaden für Schweizer Catering-Unternehmen, Event-Gastronomen und Partyservices: DSG-konforme Kundendatenbank, Offertenkalkulation nach Werkvertrags- und Auftragsrecht (OR), MWST-Splitting (8.1 % vs. 2.6 %) und LIV-Allergendokumentation.
Praxisleitfaden für Schweizer Event-Caterer, Geschirrvermieter und Party-Service-Betriebe: Inventurverwaltung für Non-Food-Equipment, Barcode-Scanning bei Rücklauf, Bruch- und Verlustberechnung nach Art. 253 ff. OR, Hygiene nach LGV und GeBüV-Archivierung.
Praxisleitfaden für Schweizer Event-Caterer, Bankettleiter und Grossgastronomen: Minutengenaue Ablaufplanung (Run-Sheet), L-GAV-konforme Personaleinsatzplanung, Küchen-Timings, MWST-Splitting (8.1 % vs. 2.6 %) und GeBüV-Archivierung.