Praxisorientierte Leitfäden zur Automatisierung, relationalen Datenbankarchitektur, Excel-Migration und CRM-Einführung für Unternehmen.
Guide pratique pour gérants de cafés, bistros et torréfactions en Suisse : Ingénierie de menu (Stars, Plowhorses, Puzzles, Dogs), calcul des marges brutes de recettes, ventilation TVA (8.1 % vs 2.6 %) et respect de la CCNT.
Guide pratique pour traiteurs, services de banquet et organisateurs d'événements en Suisse : Base de données clients conforme nLPD, devis juridiquement sûrs selon le CO, ventilation TVA (8.1 % vs 2.6 %) et déclaration des allergènes ODAIOUs.
Guide pratique pour traiteurs événementiels, maîtres d'hôtel et directeurs de banquets en Suisse : Déroulé opérationnel (run-sheet), planification du personnel conforme à la CCNT, cadencement des cuisines, ventilation TVA (8.1 % vs 2.6 %) et archivage Olico.
Guide pratique pour agences événementielles, organisateurs de mariages et corporate event planners suisses : garantie des fonds des clients selon la LVoy, tarifs SUISA (TC Hb / TC K), ventilation de la TVA (8.1% / 3.8% / 2.6%), clauses de désistement selon l'art. 394 ss CO et gestion du conducteur (run-sheet).
Guide pratique pour centres de fitness, studios de sport et box de CrossFit suisses : système de caisse pour bar de fitness selon l'OCom, déclaration des allergènes selon l'OEDAl, ventilation des taux de TVA (8.1% vs 2.6%), prévention du dopage (Liste de Cologne) selon la LPSpo et paiement par bracelet RFID.
Guide pratique pour fleuristes, boutiques florales et pépinières en Suisse : Calcul des coûts de confection de bouquets, gestion de la démarque et de la casse sur tiges, passeport phytosanitaire OSAV/OPG, ventilation TVA (8.1 % vs 2.6 %) et commandes Fleurop.
Guide pratique pour hôtels, résidences hôtelières et resorts en Suisse : Facturation automatisée des clients et entreprises, ventilation TVA selon les directives AFC (3.8 % hébergement vs 8.1 % normal vs 2.6 % réduit), QR-facture suisse avec lettrage CAMT.054 et archivage Olico.
Guide pratique pour installateurs en ventilation, ferblantiers et ingénieurs CVC en Suisse : dimensionnement des réseaux selon la SIA 382/1, étanchéité à l'air EN 1507 / EN 12237, exigences Minergie, clapets coupe-feu AEAI et CFC 244.
